الرئيسية
أدوات
حاسبة نقطة تعادل المطاعم في الإمارات
باختصاراعرف عدد الزبائن الذي يحتاجه مطعمك للوصول إلى نقطة التعادل. أدخل التكاليف الشهرية الثابتة ومتوسط الفاتورة ونسبة تكلفة الطعام لترى العدد المطلوب شهرياً ويومياً.
زبائن / شهر
-
زبائن / يوم
-
يفترض الرقم اليومي 30 يوم تشغيل؛ عدّله وفق أيام عمل مطعمك الفعلية.
طريقة الاستخدام
ثلاث خطوات واضحة
- 1أدخل التكاليف الشهرية الثابتة مثل الإيجار والرواتب والتراخيص.
- 2أدخل متوسط فاتورة العميل ونسبة تكلفة الطعام الحالية.
- 3راجع عدد الزبائن المطلوب شهرياً وفي كل يوم تشغيل.
فهم نقطة التعادل لمطعم في الإمارات
نقطة التعادل هي اللحظة التي تغطي فيها المبيعات جميع التكاليف. يساهم كل زبون بقيمة فاتورته ناقص تكلفة الطعام، وعندما تغطي هذه المساهمات التكاليف الثابتة يبدأ الربح. تعرض ساعة نقطة التعادل في تاجر جو هذا التقدم يومياً.
أسئلة شائعة
هامش المساهمة لكل زبون = متوسط الفاتورة × (1 − نسبة تكلفة الطعام). عدد الزبائن الشهري عند التعادل = التكاليف الثابتة ÷ هامش المساهمة. اقسمه على أيام التشغيل للحصول على العدد اليومي.
شاهد TajerGo باستخدام أرقام مطعمك
جولة قصيرة باستخدام أرقامك وليست عرضاً عاماً: محرك الربح والكاشير والموجز الصباحي يعملون معاً.